Składniki:

1 duży płat ciasta francuskiego

1 jabłko

8 łyżek dżemu z owoców czarnego bzu

2 łyżki mleka lub roztrzepane żółtko jajka (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:

Rozwiń ciasto francuskie i potnij na 8 części, tak aby uzyskać kilka mniejszych kwadratów. Każdy

kawałek ciasta posmaruj musem z owoców czarnego bzu tak, aby pozostawić suche rogi. Na środku

ułóż fragment obranego z skórki jabłka i zwiń, aby stworzyć rogalik. Rogaliki ułóż na blasze wyłożonej

papierem do pieczenia. Wierzch ciasteczek możesz posmarować mlekiem lub jajkiem. Piecz w 180 °C

przez 20 minut (aż się ładnie zrumieni).

Aronia do deserów 200 g

Aronia jest jednym z najzdrowszych krzewów owocowych, ponieważ jest bardzo odporna na choroby

pasożytnicze i tym samym nie wymaga używania pestycydów. Aronia to potężne źródło szczególnie

witaminy C, ale też P, E oraz tych z grupy B. Powinna być spożywana przez osoby mające problem z

wysokim ciśnieniem oraz swobodnym przepływem krwi. Ze względu na specyficzną cierpkość w

smaku aronia stanowi doskonały balans dla słodkich kremów, deserów i owoców.