Składniki
200 g sera halloumi
150 g jagód w syropie z żubrówką
2 łyżki miodu
1 łyżka octu balsamicznego
1 łyżeczka musztardy dijon
4 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
Świeże listki mięty do dekoracji

Przygotowanie
Grillowanie sera:
Ser halloumi pokrój na plastry o grubości około 1 cm.
Rozgrzej grill lub patelnię grillową na średnim ogniu.
Grilluj serki przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste i chrupiące.

Jagodowy dressing z żubrówką:
W blenderze umieść jagody w syropie z żubrówką, miód, ocet balsamiczny, musztardę dijon oraz oliwę z oliwek. Zmiksuj na gładki sos.
Dopraw solą i pieprzem do smaku.

Podanie:
Ułóż grillowane serki halloumi na talerzu.
Polej je jagodowym dressingiem z żubrówką.
Udekoruj świeżymi listkami mięty.

https://blizejlasu.com/…/jagody-w-syropie-z-zubrowka-280g/

SMACZNEGO!