Opis
Naturalny zakwas na żurek to tradycyjna baza do przygotowania jednej z najbardziej charakterystycznych zup kuchni polskiej. Powstaje z trzech prostych składników: wody, mąki żytniej oraz czosnku.
Zakwas wyróżnia się krótkim i przejrzystym składem oraz tradycyjnym procesem powolnej fermentacji. Dzięki temu uzyskuje charakterystyczny aromat i odpowiednią kwasowość, które nadają żurkowi jego klasyczny smak.
Jedna butelka zakwasu pozwala przygotować ponad 4 litry domowego żuru, idealnego zarówno na co dzień, jak i na świąteczny stół.
Charakterystyka
• zakwas przygotowany z trzech składników
• tradycyjna fermentacja
• prosty i naturalny skład
• wydajność – ponad 4 litry zupy z jednej butelki
Zastosowanie
Idealny do przygotowania:
• klasycznego żurku wielkanocnego
• żurku z białą kiełbasą i jajkiem
• tradycyjnej zalewajki
• domowych zup na bazie zakwasu żytniego
Składniki: woda, mąka żytnia, czosnek
Produkt niepasteryzowany.
Zawiera gluten.
Wartość odżywcza w 100 g produktu
Energia: 231 kJ / 54 kcal
Węglowodany: 11,5 g
Białko: 1,6 g
Wydajność
Jedna butelka pozwala przygotować ponad 4 litry gotowej zupy.
Przechowywanie
Po otwarciu przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu kilku dni.





Agata (zweryfikowany) –
Cudowny zakwas,wspaniały smak,poprostu doskonały.Najlepszy jaki miałam okazje próbować.Polecam z całego ♥️ Dziękuję
blizejlasu (zweryfikowany) –
Dziękujemy z całego serca.
Tomasz (zweryfikowany) –
Rok temu zakwas odegrał sporą rolę w niesamowitym smaku żurku, dlatego też zakupiłem ponownie na ten rok. Dopasowanie dostawy do klienta po raz drugi mi zaimponowało.
blizejlasu (zweryfikowany) –
Bardzo dziękujemy za tak piękne słowa 🤍
Ogromnie nas cieszy, że nasz zakwas ponownie stał się częścią Państwa żurku i pomógł stworzyć jego wyjątkowy smak – to dla nas największa radość.
Dziękujemy również za docenienie dostawy – zawsze staramy się, aby wszystko było dopasowane jak najlepiej do Waszych potrzeb.
Życzymy kolejnych pysznych, domowych chwil przy stole i mamy nadzieję, że znów spotkamy się przy kolejnych zamówieniach 💛