Przejdź do głównej treści

BLIŻEJ LASU

Czas przygotowaniaCzas pieczeniaLiczba porcji
15 minut15 minut6–8 gofrów

Są takie smaki, które kojarzą się z domem, spokojnym porankiem i chwilą tylko dla siebie. Chrupiące gofry z delikatną bitą śmietaną i aromatyczną Konfiturą z Dzikiej Róży Bliżej Lasu to prosty deser, który zachwyca zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Naturalna słodycz konfitury doskonale komponuje się z lekkim ciastem gofrowym, tworząc deser idealny na weekendowe śniadanie, rodzinny podwieczorek czy letnie spotkanie przy kawie.

Składniki

Na gofry:

  • 2 szklanki mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 300 ml mleka
  • 60 ml oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki cukru
  • szczypta soli

Dodatkowo:

  • Konfitura z Dzikiej Róży Bliżej Lasu
  • bita śmietana
  • świeże owoce
  • listki mięty
  • cukier puder

Sposób przygotowania

  1. Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
  2. Rozgrzej gofrownicę i delikatnie posmaruj ją olejem.
  3. Piecz gofry przez około 4–5 minut, aż będą złociste i chrupiące.
  4. Ostudź je przez chwilę na kratce.
  5. Na gotowych gofrach ułóż bitą śmietanę.
  6. Dodaj kilka łyżeczek konfitury z dzikiej róży.
  7. Udekoruj ulubionymi owocami, listkami mięty i oprósz cukrem pudrem.

Konfitura z dzikiej róży doskonale smakuje również z naleśnikami, racuchami, tostami francuskimi oraz jako dodatek do serników i kruchych tart.

Jeśli lubisz domowe przetwory, zajrzyj również do naszej kategorii Przetwory z Babcinej Spiżarni https://blizejlasu.com/product-category/przetwory-z-babcinej-spizarni/ , gdzie znajdziesz konfitury, dżemy, syropy i wiele innych naturalnych przysmaków inspirowanych tradycyjną domową spiżarnią.

Do przygotowania tego przepisu wykorzystaliśmy Konfiturę z Dzikiej Róży „Różany Zakątek” https://blizejlasu.com/product/konfitura-z-dzikiej-rozy-200g/, która nadaje gofrom wyjątkowy, owocowy smak i delikatny aromat.

Gofry z konfiturą z dzikiej róży i bitą śmietaną