| Czas przygotowania | Czas pieczenia | Liczba porcji |
|---|---|---|
| 15 minut | 15 minut | 6–8 gofrów |
Są takie smaki, które kojarzą się z domem, spokojnym porankiem i chwilą tylko dla siebie. Chrupiące gofry z delikatną bitą śmietaną i aromatyczną Konfiturą z Dzikiej Róży Bliżej Lasu to prosty deser, który zachwyca zarówno dzieci, jak i dorosłych.
Naturalna słodycz konfitury doskonale komponuje się z lekkim ciastem gofrowym, tworząc deser idealny na weekendowe śniadanie, rodzinny podwieczorek czy letnie spotkanie przy kawie.
Składniki
Na gofry:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 jajka
- 300 ml mleka
- 60 ml oleju
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
Dodatkowo:
- Konfitura z Dzikiej Róży Bliżej Lasu
- bita śmietana
- świeże owoce
- listki mięty
- cukier puder
Sposób przygotowania
- Wszystkie składniki na ciasto wymieszaj do uzyskania gładkiej masy.
- Rozgrzej gofrownicę i delikatnie posmaruj ją olejem.
- Piecz gofry przez około 4–5 minut, aż będą złociste i chrupiące.
- Ostudź je przez chwilę na kratce.
- Na gotowych gofrach ułóż bitą śmietanę.
- Dodaj kilka łyżeczek konfitury z dzikiej róży.
- Udekoruj ulubionymi owocami, listkami mięty i oprósz cukrem pudrem.
Konfitura z dzikiej róży doskonale smakuje również z naleśnikami, racuchami, tostami francuskimi oraz jako dodatek do serników i kruchych tart.
Jeśli lubisz domowe przetwory, zajrzyj również do naszej kategorii Przetwory z Babcinej Spiżarni https://blizejlasu.com/product-category/przetwory-z-babcinej-spizarni/ , gdzie znajdziesz konfitury, dżemy, syropy i wiele innych naturalnych przysmaków inspirowanych tradycyjną domową spiżarnią.
Do przygotowania tego przepisu wykorzystaliśmy Konfiturę z Dzikiej Róży „Różany Zakątek” https://blizejlasu.com/product/konfitura-z-dzikiej-rozy-200g/, która nadaje gofrom wyjątkowy, owocowy smak i delikatny aromat.