Przedstawiam wyjątkowy przepis na babeczki z białą czekoladą, który łączy w sobie orzeźwiające smaki mandarynki, słodkość białej czekolady, chrupiące pistacje i soczyste jeżyny. Wykorzystujemy do tego przepisu niezwykły produkt „Mandarynkowy Raj”, który zawiera wszystkie te składniki, co sprawia, że babeczki te są prawdziwym kulinarnym dziełem sztuki!
- 200 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 100 g cukru
- 1 jajko
- 100 ml oleju roślinnego
- 100 ml mleka
- 100 g Czekolady Białej z Mandarynką, Pistacją i Jeżyną – „Mandarynkowy Raj”
- 50 g świeżych jeżyn (dodatkowo, dla dekoracji)
- 50 g posiekanych pistacji (dodatkowo, dla dekoracji)
Zacznijmy przygotowanie naszych babeczek. Nastaw piekarnik na 180 stopni Celsjusza i przygotuj formę na muffinki, wykładając ją papierowymi foremkami.
W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia oraz sól. W drugiej misce ubij jajko z cukrem do białości, a następnie powoli dodawaj olej oraz mleko, cały czas mieszając. Stopniowo dodaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie, aż składniki się połączą.
Następnie dodaj posiekaną czekoladę „Mandarynkowy Raj” do ciasta i delikatnie wymieszaj. Napełnij formę na babeczki przygotowanym ciastem, do około 3/4 wysokości każdej formy.
Piecz babeczki przez około 20-25 minut, aż będą złociste i gdy patyczek wbity w środek babeczki wyjdzie suchy.
Po upieczeniu i lekkim ostudzeniu, udekoruj babeczki dodatkowymi jeżynami i posiekanymi pistacjami. Dzięki temu nie tylko będą pięknie wyglądać, ale też zyskają dodatkową teksturę i smak.
Te wyjątkowe babeczki z białą czekoladą są doskonałym pomysłem na deser, przekąskę czy nawet elegancki dodatek do świętowania specjalnych okazji. Smaki mandarynki, białej czekolady, pistacji i jeżyn w harmonijny sposób współgrają, tworząc przysmak, który zachwyci każdego łasucha!
SMACZENEGO!