BLIŻEJ LASU

KOKTAJL ROKITNIKOWY

Syrop z Rokitnika

Koktajl Rokitnikowy – Przepis Składniki: 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego) 2 łyżki „Syrop Rokitnikowy” 1 dojrzały banan 1 łyżka nasion chia Kilka kostek lodu Sposób wykonania: W blenderze umieść pokrojonego banana, mleko roślinne, syrop rokitnikowy i nasiona chia. Blenduj do uzyskania gładkiej konsystencji. Dodaj kostki lodu i blenduj przez kilka sekund. Przelej do szklanki […]

DESER „TRUSKAWKOWE WARIACJE”

Truskawkowy Uścisk Babuni

DESER „TRUSKAWKOWE WARIACJE” – PRZEPIS Składniki: 1 słoik konfitury truskawkowej „Truskawkowy Uścisk Babuni” 500g serka homogenizowanego waniliowego 250ml śmietanki kremówki Świeże truskawki do dekoracji Biszkopty lub pokruszone herbatniki Sposób przygotowania: Śmietankę ubij na sztywną pianę. W misce delikatnie wymieszaj serek homogenizowany z konfiturą truskawkową, by stworzyć marmurkowy efekt. Na dno pucharków lub małych słoiczków wyłóż […]

DESER PIERNIKOWY Z ARONIĄ

DESER PIERNIKOWY Z ARONIĄ – PRZEPIS Składniki: kilka korzennych pierniczków 150 ml śmietanki (30%) 4-6 łyżeczek aronii do deserów (albo konfitury z żurawin albo śliwki) 1 łyżeczka cukru pudru listek mięty lub melisy do dekoracji Przygotowanie: Zimną śmietankę ubij mikserem. Na końcu miksowania dodaj łyżeczkę cukru pudru i wymieszaj. Pierniczki rozkrusz palcami i wsyp po […]

PYSZNE ROGALIKI Z NADZIENIEM Z OWOCÓW CZARNEGO BZU

PYSZNE ROGALIKI Z NADZIENIEM Z OWOCÓW CZARNEGO BZU – PRZEPIS Składniki: 1 duży płat ciasta francuskiego 1 jabłko 8 łyżek dżemu z owoców czarnego bzu 2 łyżki mleka lub roztrzepane żółtko jajka (opcjonalnie) Sposób przygotowania: Rozwiń ciasto francuskie i potnij na 8 części, tak aby uzyskać kilka mniejszych kwadratów. Każdy kawałek ciasta posmaruj musem z […]

NIEBIAŃSKI SERNIK

NIEBIAŃSKI SERNIK – PRZEPIS Składniki: 1 kg białego serca (trzykrotnie zmielonego) 450 g cukru 100 g miękkiego masła 40 g mąki pszennej 8 całych jaj 4 białka 100 g konfitury z rokitnika Przygotowanie: Ubij białka na sztywną pianę, dodaj cukier i ubijaj do momentu, aż masa będzie gładka. Całe jajka wbij do miski i utrzyj […]